Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

2.9 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
15 g gingembres frais
1 piment vert, épépiné
2 yaourts nature brassés
4 c. à café de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 citron vert coupé en quatre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
4 graines de cardamome
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de sucre en poudre
1 gros oignon coupé en deux
1 c. à café de noix de muscade en poudre
20 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin
3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 964 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vive l'hiver ! vol. III 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de tomates, poivrons et olives

45 λεπτ.

Curry de légumes façon wok

1ωρ.

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1ωρ. 5 λεπτ.

Crumble de panais et courgettes

1ωρ. 5 λεπτ.

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 λεπτ.

Gratin dauphinois aux cèpes

1ωρ. 30 λεπτ.

Purée de pommes de terre au chorizo

40 λεπτ.

Carottes à l'orange et au cumin

40 λεπτ.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 λεπτ.

Salsifis à la provençale

1ωρ.

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 λεπτ.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων