Empanadas mallorquinas

Empanadas mallorquinas

4.1 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
24 unidades

Υλικά

Masa
  • de manteca de cerdo
    90 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    90 g
  • de agua
    130 g
  • de harina
    500 - 550 g
Relleno y montaje
  • de magro de cerdo en trozos de 1 cm
    500 g
  • de pechuga de pollo sin piel, en trozos de 1 cm
    500 g
    500 g de carne de cordero, en trozos de 1 cm
  • de panceta de cerdo sin corteza en dados de 1 cm
    250 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • de sobrasada
    100 - 120 g
  • huevo (προαιρετικό πεδίο) batido para pintar la masa
    1

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 259 kcal / 1082 kJ
Πρωτεΐνη 13.03 g
Λιπαρά 15.99 g
Υδατάνθρακες 15.7 g
Φυτικές ίνες 0.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων