Αναζήτηση
Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza
4.8 253 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
16 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa
  • 180 g de calabaza en dados de 2-3 cm
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 10 g de zumo de limón
  • 10 g de vinagre de vino blanco
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 70 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 600 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en tozos
  • 80 g de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 1 - 2 pellizcos de clavo molido
Glaseado
  • 150 g de azúcar
  • 120 g de queso cremoso
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 30 g de leche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 341 kcal / 1426 kJ
Πρωτεΐνη 5.5 g
Λιπαρά 15.9 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g
Νάτριο 67.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία
Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pan básico

Pan básico

4.7(449)

3 Std. 45 Min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

4.7(197)

50 Min

Pan de Viena

Pan de Viena

4.7(10)

45 Min

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

4.7(62)

16 Std.

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

4.9(201)

3 Std. 50 Min

Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos

4.9(56)

45 Min

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

4.5(246)

2 Std. 30 Min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

4.6(126)

2 Std. 20 Min

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

4.7(131)

2 Std. 10 Min

Bollos preñaos

Bollos preñaos

4.7(152)

2 Std. 30 Min

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4.8(83)

4 Std.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3(86)

1 Std. 50 Min

 Εμφάνιση όλων