Αναζήτηση
Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza
4.8 260 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
16 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa
  • 180 g de calabaza en dados de 2-3 cm
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 10 g de zumo de limón
  • 10 g de vinagre de vino blanco
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 70 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 600 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en tozos
  • 80 g de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 1 - 2 pellizcos de clavo molido
Glaseado
  • 150 g de azúcar
  • 120 g de queso cremoso
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 30 g de leche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 67.6 mg
Πρωτεΐνη 5.5 g
Θερμίδες 1426 kJ / 341 kcal
Λιπαρά 15.9 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g
Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία
Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Bollitos calavera

Bollitos calavera

1.0(1)

2ωρ.

Panecillos artesanos

Panecillos artesanos

4.8(33)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan greñado art

Pan greñado art

4.9(9)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

4.9(29)

16ωρ. 45 λεπτ.

Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

5.0(8)

15ωρ. 30 λεπτ.

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

3.8(6)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

4.0(69)

16ωρ.

Pan de semillas rico en proteínas

Pan de semillas rico en proteínas

3.8(45)

9ωρ.

Brioche rápido

Brioche rápido

3.6(27)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan rústico de cúrcuma

Pan rústico de cúrcuma

4.3(30)

9ωρ. 30 λεπτ.

Panecillos de chorizo al vapor

Panecillos de chorizo al vapor

4.9(8)

2ωρ.

Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7(19)

15ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων