Συσκευές & Αξεσουάρ
Ossobuco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
-
1000 - 1200 g giczy wołowej, z kością (2-3 szt.)
-
350 g pomidorów dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
100 g wody
-
100 g białego wina wytrawnego
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g przecieru pomidorowego
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1159.3 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
1879 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.3 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne niskowęglowodanowa
1ωρ. 30 λεπτ.
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1ωρ. 55 λεπτ.
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 λεπτ.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ωρ. 15 λεπτ.
Tagine z jagnięciną
50 λεπτ.
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1ωρ. 25 λεπτ.
Leczo z kurczakiem
30 λεπτ.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 λεπτ.
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1ωρ. 15 λεπτ.
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 λεπτ.
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1ωρ. 10 λεπτ.
Wrapy à la Cezar
1ωρ. 10 λεπτ.