Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.2 592 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 Scheiben

Υλικά

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Salz
2 TL
Backmalz (προαιρετικό πεδίο)
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Γερμανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ελβετία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ισπανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stockbrot

Stockbrot

20 λεπτ.

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Grillbrote

Grillbrote

1ωρ. 40 λεπτ.

Berner Zopf

Berner Zopf

1ωρ. 45 λεπτ.

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2ωρ. 35 λεπτ.

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 20 λεπτ.

Hefezopf

Hefezopf

2ωρ. 20 λεπτ.

Knoblauch-Faltenbrot

Knoblauch-Faltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Brötchen

Brötchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Portugiesische Croissants

Portugiesische Croissants

1ωρ. 50 λεπτ.

Dinkel-Quark-Brötchen

Dinkel-Quark-Brötchen

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων