Brioche

4.4 278 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

16 Scheiben

Υλικά

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Συνταγές
Ελβετία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ελβετία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Γερμανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ισπανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 Std.

High Protein Brot (glutenfrei)

9 Std. 30 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Mediterranes Rosmarinbrot

1 Std. 55 Min

Sandwichbrot

3 Std.

Sauerteig-Anstellgut

120 Std.

Das Powerbrot

4 Std. 20 Min

Schwedenbrot

4 Std. 15 Min

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5 Std. 20 Min

Grissini

2 Std.

Dinkel-Kräuter-Kringel

2 Std.

Oberländer

14 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων