Συσκευές & Αξεσουάρ
Mouclade charentaise
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
70 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
200 g de pineau des Charentes
-
100 g de crème fraîche
-
4 brins de persil frais équeutés
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
463 mg
Πρωτεΐνη
28.5 g
Θερμίδες
1885 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
19.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 λεπτ.
Wraps concombre et saumon fumé
50 λεπτ.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 λεπτ.
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 λεπτ.
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1ωρ.
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 λεπτ.
Marmites de la mer
45 λεπτ.
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 λεπτ.
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1ωρ. 25 λεπτ.
Croque-monsieur au saumon
2ωρ. 15 λεπτ.
Osso-buco de lotte
45 λεπτ.