Συσκευές & Αξεσουάρ
Fazzoletti Jôf Fuart
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Pasta all'uovo
-
400 g farina tipo 0
-
4 uova
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
700 g acqua
-
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a cubetti150 g di pancetta a cubetti
-
1 uovo
-
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
100 g di burro
-
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1068.2 mg
Πρωτεΐνη
34.5 g
Θερμίδες
4200.6 kJ /
1003.3 kcal
Λιπαρά
44.6 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
111.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto bianco con porri e mela
30 λεπτ.
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1ωρ. 5 λεπτ.
Lasagne al forno
2ωρ. 30 λεπτ.
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 λεπτ.
Risotto ai frutti di mare
45 λεπτ.
Pasta al forno classica
1ωρ. 30 λεπτ.
Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
30 λεπτ.
Gnocchi alla sorrentina
1ωρ. 25 λεπτ.
Fagottini di crêpes al baccalà e ceci
1ωρ. 45 λεπτ.
Risotto alla sogliola e limone
45 λεπτ.
Crespelle alla valdostana
2ωρ.