Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta all'uovo

400 g farina tipo 0
4 uova
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Ripieno

700 g acqua
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti

150 g di speck a cubetti
1 uovo
60 g Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

100 g di burro
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1068.2 mg

Πρωτεΐνη 34.5 g

Θερμίδες 4200.6 kJ / 1003.3 kcal

Λιπαρά 44.6 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 111.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La pasta è di casa 20 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 λεπτ.

Riso con maiale insaporito

1ωρ.

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 λεπτ.

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 λεπτ.

Risotto alle pere e gamberetti

50 λεπτ.

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta di riso cacio e pepe

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine allo scoglio

40 λεπτ.

Spatzle di cavoletti con speck

1ωρ.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων