Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

4.7 144 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 26ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Preimpasto per pane

⅛ cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g di acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di malto di orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.2 g

Θερμίδες 2389 kJ / 571 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Υδατάνθρακες 115.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Pane allo yogurt

Pane allo yogurt

14h 50min

Cheese naan

Cheese naan

3h 5min

Calzone fritto

Calzone fritto

5h

Panini coniglietto al formaggio

Panini coniglietto al formaggio

45min

Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Mini panettoni

Mini panettoni

Nenhuma avaliação

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1h 20min

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1h 30min

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5h

Pane con farina di piselli (senza glutine)

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4h 5min

Pane al formaggio, aglio e salame piccante

Pane al formaggio, aglio e salame piccante

Nenhuma avaliação

Εμφάνιση όλων