Συσκευές & Αξεσουάρ
I tacconi allo sgagg
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Tacconi
-
200 g di fave secche
-
200 g farina tipo 00
-
4 uova grandi
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva
-
90 g di lardo a listarelle
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1 spicchio di aglio
-
50 g di pancetta affumicata a cubetti
-
pecorino grattugiato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
391.7 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
2260 kJ /
539.8 kcal
Λιπαρά
27.5 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.9 g
Υδατάνθρακες
4.5 g
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