
Συσκευές & Αξεσουάρ
Anneaux de calamar au vin rouge
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
1500 g d'eau
-
600 g de calamars coupés en anneaux
-
10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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400 g de vin rouge
-
50 g de concentré de tomate
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
200 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
469.5 kcal /
1979.8 kJ
Πρωτεΐνη
43.5 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
45 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
1154.8 mg
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