Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Crumble de truite fumée aux herbes
Υλικά
La pâte à crumble
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de parmesan coupé en morceaux60 g
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de farine de blé60 g
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de beurre coupé en morceaux60 g
La garniture
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d'échalote coupée en deux20 g
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de persil frais équeutés4 - 5 brins
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de coriandre fraîche équeutés4 - 5 brins
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de menthe fraîche4 - 5 feuilles
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de courgettes coupées en morceaux500 g
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de ricotta fraîche120 g
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de jus de citron fraîchement pressé40 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de truite fumée taillée en lanières200 g
Διατροφή ανά 1 portion
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