Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

3.1 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 c. à café de pâte de curry
30 g gingembres frais
400 g de lait de coco
600 g de lotte coupée en médaillons
1200 g d'eau
3 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g d'aubergine détaillée en cubes
350 g de courgettes détaillées en cubes
15 g d'huile d'olive
250 g de riz basmati
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 644.8 mg

Πρωτεΐνη 40.3 g

Θερμίδες 2676.3 kJ / 638 kcal

Λιπαρά 25.3 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°20 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de christophine au vivaneau

1ωρ. 10 λεπτ.

Filets de colin, purée de haricots plats

35 λεπτ.

Saumon en croûte au cresson

2ωρ. 5 λεπτ.

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50 λεπτ.

Soupe de moules au curry

45 λεπτ.

Tajine de lotte au citron confit

1ωρ. 35 λεπτ.

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1ωρ. 10 λεπτ.

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 λεπτ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Brandade de chou vert aux deux poissons

1ωρ.

Truites farcies à la ricotta

40 λεπτ.

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων