La poutine

La poutine

3.1 82 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les frites
  • 1000 g de pommes de terre détaillées en frites
  • 30 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
La sauce poutine
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g de beurre
  • 650 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de volaille
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 40 g fécule de maïs
  • 200 g de fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles
    200 g de gouda, à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 517.3 kcal / 2163.3 kJ
Πρωτεΐνη 17.5 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g
Νάτριο 960.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων