Risotto mango e Parmigiano reggiano

Risotto mango e Parmigiano reggiano

4.2 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
790 g di acqua

790 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
150 g di polpa di mango a dadini (1 cm)
20 g di burro
Parmigiano Reggiano in scaglie q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 2213 kJ / 529 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 39.8 g

Υδατάνθρακες 69.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Risotti estivi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 dk

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 dk

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 dk

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 dk

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 dk

Ravioli con ripieno di pesce

1sa 30 dk

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1sa 25 dk

Gnocchi di patate e piselli

1sa

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1sa

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40 dk

Pasta integrale menta e carciofi

40 dk

Insalata di riso, funghi e salmone

40 dk

Εμφάνιση όλων