Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.3 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 3704 kJ / 885 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our Favourites 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 λεπτ.

Spaghetti Carbonara Pie

Spaghetti Carbonara Pie

Καμία βαθμολογία

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Puttanesca Penne

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Japanese Ramen Noodle Soup

Japanese Ramen Noodle Soup

1ωρ. 40 λεπτ.

Singapore Curry Chicken Noodles

Singapore Curry Chicken Noodles

1ωρ.

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 λεπτ.

Mexican one-pot pasta

Mexican one-pot pasta

30 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 λεπτ.

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων