Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
400 g de petits pois frais écossés
-
2 gousses d'ail
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1 gros oignon coupé en quatre
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20 g d'huile neutre
-
600 g d'épaule d'agneau désossée détaillée en gros cubes
-
1 c. à soupe de curry en poudre
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500 g de lait de coco
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1 banane détaillée en cubes
-
1 mangue détaillée en cubes
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées hachées grossièrement au couteau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
518.3 mg
Πρωτεΐνη
36.5 g
Θερμίδες
4151.5 kJ /
999.8 kcal
Λιπαρά
78 g
Φυτικές ίνες
10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
43.3 g
Υδατάνθρακες
38 g
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