Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le coulis de poivron

200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de vinaigre de framboise
1 pincée de piment d'Espelette

La pannacotta

8 belles tomates cocktail, évidées
25 g de lait
½ c. à café d'agar-agar (1/4 de sachet)
100 g de crème liquide entière
30 g de parmesan coupé en morceaux
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de piment d'Espelette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 275.3 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 881.3 kJ / 211.3 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Au fil des mois - juillet 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1ωρ. 5 λεπτ.

Chaussons salés à la caponata

1ωρ. 30 λεπτ.

Bricks aux légumes et à la tome

1ωρ.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 λεπτ.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 λεπτ.

Terrine de lapin aux herbes

24ωρ.

Salade d'hiver

35 λεπτ.

Moules à la sauce tomate épicée

45 λεπτ.

Salade de riz à la mexicaine

45 λεπτ.

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων