Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

800 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti 8x3 cm)
15 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
12 foglie di alloro fresche
1400 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

200 g di pomodori ciliegino a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
20 olive taggiasche denocciolate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1352.2 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 3476.4 kJ / 830 kcal

Λιπαρά 81 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura Sottovuoto 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fregola ai frutti di mare

40 λεπτ.

Polpettone ricotta e tonno

45 λεπτ.

Anelli di totano su crema di piselli

40 λεπτ.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1ωρ.

Riso basmati con gamberi speziati

40 λεπτ.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 λεπτ.

Nasello al vapore con riso e verdure

30 λεπτ.

Seppie in zimino

40 λεπτ.

Calamari in umido

55 λεπτ.

Bocconcini di salmone al vino bianco

30 λεπτ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων