
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
2 portions
Υλικά
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
339.5 kcal /
1412 kJ
Πρωτεΐνη
31.5 g
Λιπαρά
23.5 g
Υδατάνθρακες
1 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.5 g
Νάτριο
126.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°21
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOmelette au poulet
40 λεπτ.
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4ωρ. 45 λεπτ.
Cuisse de dinde à la moutarde
1ωρ.
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 λεπτ.
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1ωρ. 5 λεπτ.
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Blanquette de dinde
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier d'agneau
2ωρ. 5 λεπτ.
Cachir de poulet aux olives
7ωρ.
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35 λεπτ.
Curry de bœuf coco et riz
1ωρ. 40 λεπτ.