Bigos z kiełbasą i ziemniakami

Bigos z kiełbasą i ziemniakami

4.5 395 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • oleju
    10 g
  • kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
    300 g
  • kapusty kiszonej odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
    600 g
  • grzybów, suszonych np. podgrzybków
    10 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • owoców jałowca
    5
  • kminku
    1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • wody
    1000 g
  • koncentratu pomidorowego (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
  • ziemniaków pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę
    500 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 207.1 kcal / 866.9 kJ
Πρωτεΐνη 12.8 g
Λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 20.6 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Νάτριο 1163.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων