Bigos z kiełbasą i ziemniakami

Bigos z kiełbasą i ziemniakami

4.5 424 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

10 g oleju
300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
600 g kapusty kiszonej odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków
2 liście laurowe, suszone
5 owoców jałowca
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1000 g wody
20 g koncentratu pomidorowego (προαιρετικό πεδίο)
500 g ziemniaków pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1163.8 mg

Πρωτεΐνη 12.8 g

Θερμίδες 866.9 kJ / 207.1 kcal

Λιπαρά 9.7 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PEŁNE MENU 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2ωρ.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1ωρ. 15 λεπτ.

Drobiowa pieczeń z Varomy

1ωρ. 15 λεπτ.

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 λεπτ.

Kibiny litewskie

2ωρ. 35 λεπτ.

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ωρ. 45 λεπτ.

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1ωρ. 30 λεπτ.

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3ωρ. 5 λεπτ.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 λεπτ.

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 λεπτ.

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1ωρ.

Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων