Kohlrabitaler mit pikantem Omelette

Kohlrabitaler mit pikantem Omelette

3.4 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Kohlrabi groß, geschält (ca. 400 g), in 4 Scheiben
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer zum Würzen
Chiliflocken
½ TL
Knoblauchzehe
1
Jalapeño Chili aus dem Glas, abgetropft
15 g
Eier
4
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2
fettreduzierte Sahnealternative (z. B. Rama Cremefine zum Kochen 7 %)
50 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Wasser
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1003 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 12 g

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