Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zitrone, unbehandelt1
-
Dijon-Senf1 ½ TL
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl20 g
-
Dill2 ½ TL
-
Wasser1440 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)4
-
Butter kalt10 g
-
Fenchel halbiert300 - 400 g
-
rote Zwiebel (60 g), halbiert1
-
Apfel geviertelt1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1803 kJ /
431 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous-vide-Garen
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 λεπτ.
Chowder
45 λεπτ.
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 λεπτ.
Seafood-Eintopf
50 λεπτ.
Grilled Seafood Board
40 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter
50 λεπτ.
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 λεπτ.
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1ωρ.
Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
20 λεπτ.
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1ωρ. 15 λεπτ.
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 λεπτ.