Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

4.5 303 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcji

Υλικά

Pasta z awokado

1 ząbek czosnku
5 g liści kolendry, świeżych
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
10 - 15 g soku z limonki

Burgery

1000 g wody
180 g komosy ryżowej (quinoa)
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
30 g siemienia lnianego mielonego
10 g musztardy
10 g sosu sojowego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia

Składanie burgerów

6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
6 liści sałaty
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 842.2 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 2008.3 kJ / 479.7 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 77.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DIETA WEGAŃSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE OBIADY III 21 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Placki z purée ziemniaczanego

Placki z purée ziemniaczanego

1ωρ. 55 λεπτ.

Risotto z borowikami

Risotto z borowikami

35 λεπτ.

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 λεπτ.

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 λεπτ.

Kaszotto z grzybami

Kaszotto z grzybami

40 λεπτ.

Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

2ωρ. 10 λεπτ.

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2ωρ. 40 λεπτ.

Kotleciki z chleba

Kotleciki z chleba

45 λεπτ.

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1ωρ.

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 λεπτ.

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 λεπτ.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων