Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

4.5 299 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcji

Υλικά

Pasta z awokado

1 ząbek czosnku
5 g liści kolendry, świeżych
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
10 - 15 g soku z limonki

Burgery

1000 g wody
180 g komosy ryżowej (quinoa)
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
30 g siemienia lnianego mielonego
10 g musztardy
10 g sosu sojowego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia

Składanie burgerów

6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
6 liści sałaty
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 842.2 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 2008.3 kJ / 479.7 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 77.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DIETA WEGAŃSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE OBIADY III 21 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 λεπτ.

Warzywa na parze z miodem i cytryną

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 λεπτ.

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 λεπτ.

Marokański kuskus z warzywami

Marokański kuskus z warzywami

50 λεπτ.

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2ωρ. 5 λεπτ.

Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 λεπτ.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 λεπτ.

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 λεπτ.

Aromatyczne biryani z soczewicą

Aromatyczne biryani z soczewicą

40 λεπτ.

Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

55 λεπτ.

Sos warzywny z masłem orzechowym

Sos warzywny z masłem orzechowym

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων