Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Butter in Stücken
50 g
Äpfel (á ca. 150 g)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
70 g
Fischfilets Felchenfilets (siehe Variation)
500 - 600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 - 6 Prisen
Kren, frisch geschält, in Scheiben (2-3 mm)
30 g
Crème fraîche
125 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
150 g
Kürbiskerne
50 g
Olivenöl
30 g
Senf
15 g
Honig
15 g
Thymianblättchen, frisch
2 - 3 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2554 kJ / 610 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 Min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 Std. 10 Min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1 Std.

Jambalaya

30 Min

Bouillabaisse

1 Std. 25 Min

Oktopus "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45 Min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50 Min

Backfisch

40 Min

Gefüllte Calamari vom Grill

50 Min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων