Συσκευές & Αξεσουάρ
Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen
Υλικά
-
Milch350 g
-
Roggenmehl Type 960 etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Butterschmalz200 - 250 g
-
Speckwürfel100 g
-
Sauerkraut (siehe Tipp), abgetropft600 g
-
Wasser350 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfefferkörner, schwarz5
-
Wacholderbeeren4
-
Kidneybohnen (Abtropfgewicht ca. 250 g)1 Dose
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2880 kJ /
688 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
13.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.3 g
Υδατάνθρακες
71 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Alles in Butter - Steiermark
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 λεπτ.
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2ωρ. 10 λεπτ.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1ωρ. 30 λεπτ.
Spaghetti in Pistaziencreme
30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Linsenbraten
1ωρ. 50 λεπτ.
Bärlauch-Gnocchi
1ωρ. 15 λεπτ.
Bohnen-Burger (vegan)
1ωρ. 20 λεπτ.
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30 λεπτ.
Kürbis-Lasagne
1ωρ. 45 λεπτ.
Knuspersticks
1ωρ. 30 λεπτ.