Txangurro

Txangurro

4.4 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de tomate pelado y troceado
80 g de brandy
60 g de vino de Jerez seco
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de perejil fresco picado
20 g de mantequilla en trozos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 550.9 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 933.8 kJ / 223.4 kcal

Λιπαρά 13.5 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

País Vasco 21 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1ωρ.

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 λεπτ.

Bao buns de secreto ibérico

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 λεπτ.

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2ωρ.

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 λεπτ.

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 λεπτ.

Börek de ternera - Turquía

1ωρ. 10 λεπτ.

Hummus de judías pintas con nachos

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων