Συσκευές & Αξεσουάρ
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje
Υλικά
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1200 g wody
-
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
-
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
3 goździki
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g ryżu białego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g mąki pszennej
-
20 g rodzynek sułtanek
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
341 mg
Πρωτεΐνη
26.8 g
Θερμίδες
2142.6 kJ /
511.8 kcal
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
56.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
KUCHNIA KASZUBSKA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 λεπτ.
Polędwica w sosie musztardowym
1ωρ. 30 λεπτ.
Cordon bleu z kurczaka
20 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ωρ. 50 λεπτ.
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 λεπτ.
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1ωρ.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2ωρ. 10 λεπτ.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 λεπτ.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1ωρ.
Kurczak po cygańsku
1ωρ. 20 λεπτ.