Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 412 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 527.2 mg

Πρωτεΐνη 19.4 g

Θερμίδες 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5min

Aïoli

5min

Baba Ganoush

1h

Creamy Broccoli Sauce

35min

Rich Tomato Sauce

30min

Bread Sauce

1h 25min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Tahini and Beetroot Dip

1h 15min

Tomato and Chilli Jam

1h 15min

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Mustard Dill Sauce

2h 15min

Εμφάνιση όλων