Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 395 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 527.2 mg

Πρωτεΐνη 19.4 g

Θερμίδες 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise Sauce

15 Min

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 Min

Mango chutney

1 Std. 20 Min

Beetroot Houmous

15 Min

Red Pepper Houmous

5 Min

Tzatziki

20 Min

Sumac and Tahini Houmous

10 Min

Bread Sauce

1 Std. 25 Min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 Std. 15 Min

Sweet and Sour Peppers

40 Min

Char Siu Marinade

10 Min

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50 Min

Εμφάνιση όλων