Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 864 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 916 kJ / 219 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Easter Brunch 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Holidays at Home 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Sensational Side Dishes 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Deviled Eggs

20 λεπτ.

Stir Fry Bok Choy

15 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 λεπτ.

Chunky Guacamole

10 λεπτ.

Refried Beans

4ωρ. 10 λεπτ.

Roast Potatoes (Betty)

1ωρ. 15 λεπτ.

Biscuits

40 λεπτ.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 λεπτ.

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1ωρ. 5 λεπτ.

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων