
Συσκευές & Αξεσουάρ
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
veal shank bone in (approx. 4 pieces)40 oz
-
salt1 tsp
-
Tellicherry cracked peppercorns ground, divided3 - 4 tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
-
celery cut into pieces2 oz
-
shallots cut into pieces2 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil½ oz
-
tomato paste1 oz
-
dry white wine4 oz
-
beef stock32 oz
-
edible dried lavender plus extra to garnish1 tsp
-
cornstarch1 tbsp
-
water1 tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
513 kcal /
2146 kJ
Πρωτεΐνη
76 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
12 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
1722 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Taste of Time
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo Pibil
1h 30min
Butter Chicken
4h 5min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5min
Chicken Avocado Gorditas
1h
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40min
Teriyaki Chicken and Rice
40min
Basque Chicken
1h 10min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Beef Tostadas
1h 10min
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Honey Garlic Glazed Drumettes
2h 45min
Marry Me Chicken
40min