Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
veal shank bone in (approx. 4 pieces)40 oz
-
salt1 tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
-
celery cut into pieces2 oz
-
shallots cut into pieces2 oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
garlic cloves2
-
tomato paste1 oz
-
dry white wine4 oz
-
beef stock32 oz
-
edible dried lavender plus extra to garnish1 tsp
-
Tellicherry cracked peppercorns ground½ tsp
-
cornstarch1 tbsp
-
water1 tbsp
-
Tellicherry cracked peppercorns ground, to garnish1 ½ - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1722 mg
Πρωτεΐνη
76 g
Θερμίδες
2146 kJ /
513 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Taste of Time
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chicken and Mushroom Rice
30 λεπτ.
Pollo Pibil
1ωρ. 30 λεπτ.
Spicy Beef with Red Peppers
30 λεπτ.
Ground Beef Taco Filling
25 λεπτ.
Golden Spiced Turkey Kefta
30 λεπτ.
Keto White Chicken Chili
50 λεπτ.
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1ωρ. 10 λεπτ.
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5ωρ. 5 λεπτ.
Steak au Poivre
20 λεπτ.
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1ωρ. 20 λεπτ.
Bibimbap
55 λεπτ.
Cali Burger with Avocado Ranch
50 λεπτ.