Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

veal shank bone in (approx. 4 pieces)
40 oz
salt
1 tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
2 oz
celery cut into pieces
2 oz
shallots cut into pieces
2 oz
extra virgin olive oil
½ oz
garlic cloves
2
tomato paste
1 oz
dry white wine
4 oz
beef stock
32 oz
edible dried lavender plus extra to garnish
1 tsp
Tellicherry cracked peppercorns ground
½ tsp
cornstarch
1 tbsp
water
1 tbsp
Tellicherry cracked peppercorns ground, to garnish
1 ½ - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1722 mg

Πρωτεΐνη 76 g

Θερμίδες 2146 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Time 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Chicken with Spring Onions

Lemon Chicken with Spring Onions

35 λεπτ.

Picadillo (Texas Hash)

Picadillo (Texas Hash)

40 λεπτ.

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40 λεπτ.

Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

40 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30 λεπτ.

Sesame Orange Chicken

Sesame Orange Chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Beef Empanadas

Beef Empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Mac "n" Cheese Burger

Mac "n" Cheese Burger

3ωρ. 10 λεπτ.

Beef and Broccoli Sauté

Beef and Broccoli Sauté

30 λεπτ.

Steak Stir Fry Salad

Steak Stir Fry Salad

35 λεπτ.

Meatloaf

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων