Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sesame seeds
40 g
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
4
teriyaki sauce
75 g
fresh root ginger thinly sliced
20 g
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1450 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 95 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1650 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide with Blade Cover 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 λεπτ.

Calamares a la Americana

50 λεπτ.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1ωρ. 30 λεπτ.

Brodet (Fish stew)

1ωρ. 15 λεπτ.

Creamed Cod

45 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 λεπτ.

Seafood Soup

30 λεπτ.

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1ωρ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων