Συσκευές & Αξεσουάρ
Esquites asados de Coyoacán
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Mezcla de chiles<br>
-
2 chile piquín, seco
-
5 chiles guajillo
-
100 g de queso panela en cubos, frío
Mayonesa<br>
-
250 g de aceite vegetal
-
1 huevo
-
1 limón solamente el jugo
-
10 g de mostaza o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
½ cdita de sal fina o al gusto
Esquites<br>
-
70 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
60 g de aceite de oliva
-
2 chiles de árbol secos
-
650 g de granos de elote amarillo frescos
-
300 g de agua
-
2 cditas de sal fina o al gusto
-
5 hojas de epazote, frescas
-
8 limones verdes partidos a la mitad
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
683 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1302 kJ /
310 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrazo de patata
45 Min
Tacos de cachete
2 Std.
Croquetas de otoño con boletus
2 Std. 45 Min
Pastes hidalguenses
1 Std. 50 Min
Quinoa con ejotes
30 Min
Ensalada fresca de quinoa
25 Min
Ensalada de pasta de aderezo de aguacate
30 Min
Aderezo César para ensalada
10 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Nuggets de pollo
20 Min
Falafel
1 Std.
Coliflores gratinadas
25 Min