
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet in Metaxasauce
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert130 g
-
Gemüsefond200 g
-
Sahne200 g
-
passierte Tomaten200 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Butter in Stücken80 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Weinbrand (z. B. Metaxa)100 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Schweinefilet à ca. 400 g, in Scheiben (ca. 1 cm)2
-
rote Paprika in mundgerechten Stücken3
-
Speisestärke35 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
565 kcal /
2366 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25 Min
Glasnudel-Hackfleisch-Bowl
35 Min
Couscous-Hack-Topf
30 Min
Dumplings
45 Min
Bouletten griechisch
25 Min
Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln
30 Min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2 Std. 10 Min
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
1 Std.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1 Std. 10 Min
Gefülltes Fladenbrot
1 Std. 40 Min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1 Std. 50 Min