Risotto with Parmesan Cheese

4.5 42 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 588.8 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1794.3 kJ / 428.9 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 λεπτ.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 λεπτ.

Crispy Saffron Chicken and Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1ωρ.

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 λεπτ.

Chicken and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων