Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)

Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)

4.5 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 428.9 kcal / 1794.3 kJ

Πρωτεΐνη 8.8 g

Λιπαρά 15.9 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Νάτριο 588.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 λεπτ.

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

40 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Creamy Mac & Cheese

Creamy Mac & Cheese

30 λεπτ.

Confetti Rice

Confetti Rice

45 λεπτ.

Eggplant and Tomato Pasta

Eggplant and Tomato Pasta

45 λεπτ.

Penne Bolognese

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Arroz con leche (Rice Pudding)

Arroz con leche (Rice Pudding)

3ωρ.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ωρ.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 λεπτ.

Risotto with Broccolini

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Beef Ragout with Macaroni

Beef Ragout with Macaroni

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων