Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

2.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
600 g
Weisswein, trocken
25 g
Salz
½ TL
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
30 g
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
2
Sojabohnensprossen
250 g
Wasser
1200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 967 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ein Fest für die Sinne 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 godz.

Egli-Knusperli

1 godz.

Forellen mit Gemüsereis

45 min

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20 min

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1 godz.

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 min

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

30 min

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1 godz.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Εμφάνιση όλων