Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
10 raciones

Υλικά

Mermelada de chile
  • de chalotas
    70 g
  • de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
    10 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de azúcar
    40 g
  • de vinagre
    40 g
  • de zumo de lima
    1 ½ cucharadas
  • de azúcar moreno
    20 g
Vieiras
  • vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
    10
  • de zumo de lima
    2 cucharadas
  • de aceite de oliva virgen extra para pintar
    1 cucharada
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de cilantro fresco
    3 - 4 ramitas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 67.1 kcal / 280.5 kJ
Πρωτεΐνη 2.3 g
Λιπαρά 3.3 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g
Νάτριο 223.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων