Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Mermelada de chile

70 g de chalotas
10 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de azúcar
40 g de vinagre
1 ½ cucharadas de zumo de lima
20 g de azúcar moreno

Vieiras

10 vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
2 cucharadas de zumo de lima
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra para pintar
2 - 3 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
3 - 4 ramitas cilantro fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 223.9 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 280.5 kJ / 67.1 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de fuet

30 λεπτ.

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 λεπτ.

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6ωρ. 15 λεπτ.

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50 λεπτ.

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1ωρ. 45 λεπτ.

Crêpes de morcilla y pera

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1ωρ. 40 λεπτ.

Mejillones al jengibre

25 λεπτ.

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1ωρ.

Almejas a la sidra

15 λεπτ.

Pintxo Donosti

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων