Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 portions

Υλικά

Marinade

lemon thin peel only, no pith and juiced
1
extra virgin olive oil
1 ½ oz
garlic clove
1
fresh rosemary
1 sprig
fresh sage
1 sprig
fresh thyme
3 sprigs
ground mustard powder
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
turkey breast, skinless, boneless
20 - 24 oz

Herbed Turkey

water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh rosemary
1 sprig
fresh sage
1 sprig
fresh thyme
2 sprigs

Roasted Red Pepper Sauce

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
1 oz
roasted red peppers (16 oz), drained
1 jar
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
fresh mixed herbs chopped, to garnish
pomegranate seeds to garnish
4 oz

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 335 kcal / 1402 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Νάτριο 731 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-Vide 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Marsala

Chicken Marsala

40 λεπτ.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Cashew Chicken Stir Fry

Cashew Chicken Stir Fry

30 λεπτ.

Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

2ωρ. 15 λεπτ.

BBQ Pulled Chicken

BBQ Pulled Chicken

40 λεπτ.

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 λεπτ.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ωρ. 45 λεπτ.

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 λεπτ.

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole

30 λεπτ.

Turkey Chili

Turkey Chili

45 λεπτ.

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 λεπτ.

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων