Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
16 rebanadas
Υλικά
-
20 g de leche
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
60 - 100 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
836 kJ /
200 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.88 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de molde con masa madre
16 Std. 45 Min
Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses
4 Std.
Chapata con masa madre
17 Std.
Pan retorcido con masa madre
16 Std.
Pan plano de centeno
2 Std. 10 Min
Pan de croissant
6 Std. 30 Min
Pan de molde de piquillos
2 Std.
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Tortillas de trigo
1 Std. 20 Min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 Std. 30 Min
Medias noches al vapor
2 Std.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.