Συσκευές & Αξεσουάρ
Bruschetta de caponata siciliana
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
24 raciones
Υλικά
-
350 - 400 g de berenjenas con piel, en trozos
-
500 - 600 g de tomates pera en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
20 - 25 g de vinagre de vino tinto
-
10 g de azúcar
-
50 g de alcaparras
-
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
-
24 rebanadas de pan de chapata
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
1.35 g
Θερμίδες
268 kJ /
64 kcal
Λιπαρά
3.15 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
7.55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Clases temáticas
26 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Cocina italiana
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 Min
Brazo de patata
45 Min
Bola de queso con pesto
1 Std. 30 Min
Croquetas de pulpo a la gallega
9 Std.
Mejillones al vino
30 Min
Bocaditos con gambón
20 Min
Pionono de salmón
1 Std. 50 Min
Coliflor con pesto de pistachos
1 Std.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 Min
Croquetas de otoño con boletus
2 Std. 45 Min
Bombas toledanas
2 Std. 15 Min
Cangrejos de río en salsa
30 Min