Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Vinagreta de nueces
-
50 g de nueces peladas
-
30 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
90 g de aceite de oliva virgen extra
Quinoa
-
300 g de quinoa en grano (aclarada)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de agua
-
1 cucharadita sal
-
8 huevos de codorniz
Montaje
-
250 g de espárragos blancos (en conserva) en trozos de 3 cm
-
1 aguacate en láminas finas
-
½ cebolla roja en juliana fina
-
100 g de canónigos
-
250 g de ventresca de atún
-
8 tomates cherry cortados por la mitad
-
2 cucharadas de pasas sin semillas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1186.8 mg
Πρωτεΐνη
34.1 g
Θερμίδες
3355 kJ /
802 kcal
Λιπαρά
54 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
45.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 152
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns negros con calamares
40 λεπτ.
Coliflor con pesto de pistachos
1ωρ.
Coliflor con salsa de coliflor
30 λεπτ.
Croquetas negras de chipirones
9ωρ. 45 λεπτ.
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1ωρ. 30 λεπτ.
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2ωρ. 10 λεπτ.
Alcachofas con champiñones y beicon
50 λεπτ.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 λεπτ.
Boquerones fritos al limón
1ωρ. 45 λεπτ.
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24ωρ. 40 λεπτ.
Ensalada de canónigos con salmón
10 λεπτ.
Tortilla paisana
40 λεπτ.