Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

4.3 232 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Farsz

1000 g wody
2 łyżeczki soli
200 g kaszy gryczanej, prażonej
300 g różyczek brokułu
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oleju rzepakowego
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
20 g oleju rzepakowego
1 jajko
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
sól do gotowania pierogów
masło roztopione, ilość do podania
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 683.8 mg

Πρωτεΐνη 23.3 g

Θερμίδες 2498.2 kJ / 596.7 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 101.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PYSZNE HISTORIE 66 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1sa 35 dk

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 dk

Bazyliowe knedle z ratatouille

40 dk

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 dk

Omlet z jarmużem

35 dk

Ratatouille z bobem

1sa

Tagliatelle z pesto z bobu

30 dk

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1sa 10 dk

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1sa

Kotleciki z chleba

45 dk

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 dk

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1sa 30 dk

Εμφάνιση όλων