Soubise sauce

Soubise sauce

3.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

600 g

Υλικά

vegetable oil
20 g
brown onions cut into wedges
300 g
unsalted butter
30 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
pouring (whipping) cream
20 g
plain flour
30 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
nutmeg
2 pinches

Διατροφή ανά 600 g

Θερμίδες 679.8 kcal / 2855 kJ

Πρωτεΐνη 8.3 g

Λιπαρά 52.7 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.3 g

Νάτριο 2071.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thickening with TM6 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4h

Miso dressing

Miso dressing

5min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Gluten free barbecue sauce

Gluten free barbecue sauce

50min

Tartare sauce

Tartare sauce

10min

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50min

Tapenade

Tapenade

10min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10min

Εμφάνιση όλων