Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

3.6 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Erdnussöl
40 g
Schalotten
50 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch
400 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
200 g
Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2732 kJ / 653 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ramen & Udon 5 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

25 λεπτ.

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 λεπτ.

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 λεπτ.

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1ωρ.

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35 λεπτ.

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40 λεπτ.

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35 λεπτ.

Blumenkohl-Linsen-Curry

45 λεπτ.

Spinatknödel mit Tomatensauce

50 λεπτ.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ωρ.

Frühlingstarte

1ωρ. 40 λεπτ.

Hummus mit Röstgemüse

1ωρ.

Εμφάνιση όλων