Parmentier de banane plantain au chorizo

Parmentier de banane plantain au chorizo

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon coupé en deux
100 g
de lardons fumés
200 g
de chorizo doux, coupé en rondelles
220 g
de persil frais, équeutés et ciselés
3 brins
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
d'eau
600 g
bananes plantain non épluchées et fendues en deux dans la longueur
2
de lait
350 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de beurre
30 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 530.3 kcal / 2211.8 kJ

Πρωτεΐνη 23.8 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Νάτριο 1755.5 mg

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