
Συσκευές & Αξεσουάρ
Veau à la crème et aux morilles
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de morilles déshydratées25 g
-
d'échalotes50 g
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais2 cm
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de farine1 c. à soupe bombée
-
de sauté de veau700 g
-
de crème fraîche épaisse200 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau400 g
-
de blé précuit250 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
786 kcal /
3288 kJ
Πρωτεΐνη
42 g
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
53 g
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