Chana Masala

Chana Masala

4.0 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchzehen
    3
  • grüne Chilischoten halbiert, nach Wunsch entkernt
    2
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    25 g
  • pflanzliches Öl
    15 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Koriander, gemahlen
    2 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 TL
  • Chilipulver
    2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • gehackte Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • gegarte Kichererbsen
    600 g
    250 g Kichererbsen, getrocknet, über Nacht in Wasser eingeweicht und 45 Minuten gekocht
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    2 TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Koriander, frisch abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
    5 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 283 kcal / 1182 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων