Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
Huevos a baja temperatura
-
2000 g de agua
-
2 - 6 huevos
Salsa holandesa
-
150 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
30 g de zumo de limón
-
6 yemas de huevo
-
1 cucharadita de estragón seco
-
3 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta recién molida
Montaje
-
6 rebanadas de pan de brioche tostadas
-
1 - 2 aguacate en láminas
-
6 pellizcos de sal
-
6 pellizcos de pimienta molida
-
hebras de azafrán
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1239.1 mg
Πρωτεΐνη
11.2 g
Θερμίδες
1937 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
41.1 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.7 g
Υδατάνθρακες
11.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30min
Pastel de verduras y queso fresco
3h 40min
Dip de queso vegano
40min
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50min
Carpaccio de pulpo a feira
3h 30min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1h
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10min
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35min