Συσκευές & Αξεσουάρ
Blinis con tartar de salmón
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Blinis
-
100 g de trigo sarraceno en grano
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
¼ de cucharadita de azúcar
-
40 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
20 g de aceite
Tartar de salmón
-
2 ramitas de eneldo fresco
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
40 g de chalota
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en trozos
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
35 g de zumo de limón
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
15 g de alcaparras
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
815.5 mg
Πρωτεΐνη
16.5 g
Θερμίδες
1113 kJ /
266 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
19.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 λεπτ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Bola de queso con pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Croquetas de pulpo a la gallega
9ωρ.
Mejillones al vino
30 λεπτ.
Bocaditos con gambón
20 λεπτ.
Pionono de salmón
1ωρ. 50 λεπτ.
Coliflor con pesto de pistachos
1ωρ.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 λεπτ.
Croquetas de otoño con boletus
2ωρ. 45 λεπτ.
Bombas toledanas
2ωρ. 15 λεπτ.
Cangrejos de río en salsa
30 λεπτ.