Συσκευές & Αξεσουάρ
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
800 g de chou-fleur en fleurettes
-
600 g de dos de cabillaud coupé en 4 morceaux
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du sel
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2 filet d'huile d'olive
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8 tranches fines de speck en fines lamelles
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30 g de beurre demi-sel
-
50 g de cacahuètes, grillées et salées
-
poivre moulu
-
30 g de cacahuètes, grillées et salées concassées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
1648 kJ /
394 kcal
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
7 g
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